NEDİR BU ZEKÂ GELİŞTİREN BESİNLER?

Foods That Improve Intelligence

Dr. Yıldırım Bayezit DELDAL/Çocuk Gelişimi/USA

Dr. Yıldırım Bayezit DELDAL/Çocuk Gelişimi/New York/USA

Kıymetli Anne ve Babalar sizler ve çocuklarınız için Zekâ geliştiren besinleri araştırdım ve derledim. Günümüz dünyasında sürekli bir koşturmaca, iş, eğitim,  seyahat, spor ve besin tüketimi ile ömrümüz geçmektedir. Bazı zamanlar beslenmemize hiç önem vermiyoruz.  O anı kurtarıp sağlıklı ve taze besinler tüketemiyoruz. Bu durum iş yaşamımızda ve eğitimimizde odaklanma sorunu, stres, yeteri kadar başarılı olamama, algılamada güçlük yaşama gibi sorunlara sebep olmaktadır. İşte bu gibi sorunları doğru ve etkili, sağlıklı beslenme ile giderebileceğimiz kendimize ve çocuklarımızın zekâ gelişimini arttırarak daha başarılı bir geleceğin kapılarını açacağımızı unutmayalım halde aşağıdan ifade ettiğim besin ve besin gruplarını mutlaka tüketmeliyiz. Unutmayın güçlü bir sabah kahvaltısı o gün iş ve eğitim hayatımızda bize odaklanma ve daha akıllı kararlar vermemizi sağlayacaktır.

Zekâyı Geliştiren, Beynin çalışmasını arttıran bazı besinler;

Uskumru: Yüksek yağ asidi

Sardalya: Yüksek Yağ asidi

Ginkgo Biloba: Kan damarlarını genişleterek ve arz edilen oksijeni arttırarak, beyne giden kan akışını arttırır.

Yumurta: Beyin için EFA yağ asitleri.

Biberiye: Hafızayı güçlendirir, beyin yorgunluğunu azaltır.

Bitter Çikolata: Magnezyum, antioksidan içeriğiyle beyne oksijen taşıyarak daha aktif çalışmasını sağlar.

Patates: Kan şekerini dengeli olarak yükseltiyor bu sayede zeka verimli hale geliyor.

Yoğurt: İçeriğinde Tirozin isimli madde hafızayı açıyor ve beyni uyarıyor.

Tahıl: B- vitamini deposu kan şekerini dengeye getirir ve hafızayı uyarır.

Üzüm veya suyu: Dopamin salgılanmasını arttırarak problem çözme yeteneğini geliştiriyor.

Fasulye: Lif ve protein bir arada özellikle çocuklarda zekayı açıyor.

Turuncu, Kırmızı Renkli Sebzeler: Domates, havuç ve kırmızı biberde bulunan antioksidan beynin daha uzun süre sağlıklı kalmasını sağlıyor.

Somon balığı: Omega-3 yağları beyni koru ve  hafıza açar.

Ceviz: Yağ asidi, zekâ açar ve odaklanmayı sağlar

Fındık: Yağ asidi, zekâ açar ve odaklanmayı sağlar

Fıstık: Yağ asidi, zekâ açar ve odaklanmayı sağlar

Zencefil: Yaratıcılığı geliştirir ve beynin hızlı düşünmesini sağlar.

Kimyon: Uçucu yağların bütün sinir sistemini uyarmaktadır.

Lahana: Tiroit bezlerinin aktivitesini yavaşlatır ,  stresi azaltır.Öğrenme üzerine etkisi vardır.

Yağsız Kırmızı Et: Demir deposudur, özellikle sağlıklı alyuvarlar için vazgeçilmezdir. Beyin gelişimi sağlar.

Ada Çayı: içindeki etken madde sayesinde zeka açar ve zayıflatma özelliği vardır.

Brokoli: K vitamini açısından zengindir. Zekâ açma özelliği vardır.

Kabak Çekirdeği: İçinde bulunan mineraller, magnezyum ve zengin B vitamini zekayı keskinleştirir.

Avokado: Yağ asidi ve antioksidan içerir. Zekâyı açar.

Kahve: Kahve antioksidan ve ayrıca kafein içerir.

Kaju: Hafızaya yardımcı olan zarif ve ultra faydalı bir besindir.  Antioksidan bakımından zengindir.

Tarçın: Baharatlar antioksidanlar da en yüksek gıdalardan biridir tarçın listenin en üstündedir. Antioksidanlar hafızaya da yardımcı olur.

KAYNAKÇA

Dr. Yıldırım Bayezit DELDAL/Çocuk Gelişimi

-https://ustunzekalilar.org/tr/Makaleler/Icerik/1286-Zeka-Gelistiren-Yiyecekler-Nelerdir

-https://www.sabah.com.tr/galeri/saglik/zekayi-gelistiren-besinler/22

Dr.Yıldırım Bayezit

Yazar, dört kardeşli bir ailenin en küçük bireyi olup İstanbul doğumludur. YAZARIN EĞİTİM BİLGİLERİ; Yazar Lise Eğitimini İstanbul Kocasinan Anadolu Lisesi tamamlamıştır. -Anadolu Üniversite Sağlık Yönetimi Bölümünü mezunu -İstanbul Üniversitesi Çocuk Gelişimi Bölümü -Ayvansaray Üniversitesi Çocuk Gelişimi Eğitimi Bölümünü mezunu. -Anadolu Üniversitesi İşletme Bölümünü mezunu. -Atatürk Üniversitesi İş Sağlığı ve Güvenliği Bölümünü mezunu. -İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler Ve Tanıtım Lisans Bölümünü bitirmiştir. -İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Y/Tezli Yüksek Lisans mezunudur. -Üniversity of Nortwestern with Üniversity of İstanbul / Çocuk Gelişimi Doktora Programı/ABD Yazar, İstanbul Üniversitesi Sağlık Yönetimi Doktora programının hazırlık aşamasındadır. Şuan aktif olarak Milli Eğitimde Öğretmen ve Üniversitede Öğretim Görevlisi olarak çalışmaktadır. Yazar, Uluslar arası kongre ve sempozyumlarda yurt içi ve yurt dışı aktif olarak görev almakta ve bilimsel çalışmalar yapmaktadır. Yazarın iki kitabı basılmıştır. Yazar, Otizm ve Engellilik üzerine bilimsel çalışmalar yapmakta ve bu konu ile ilgili yeni bilimsel verilerin elde edilmesini sağlamaktadır. Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Üzerine çalışmaları bulunan yazarın, Yurt içi ve Yurt dışı çeşitli Gazete ve Dergilerde bilimsel makaleleri yayınlanmıştır. Uluslar arası sempozyum ve Kongrelerde Bilimsel çalışmalar yapan yazar ayrıca Amerika Birleşik Devletleri Pediatric Derneği ile bilimsel çalışmalar yapmaktadır. Çeşitli Hakemli dergilerde makaleleri bulunan yazar Akademik çalışmalarına devam etmektedir. Yüze yakın makalesi bulunan yazar İstanbul’da yaşamaktadır. XI. Uluslararası Sağlıkta Kalite, Akreditasyon ve Hasta güvenliği Kongresi Bildirimli sunum; Aile Sağlığı Merkezlerinin (ASM) değişen yapısı ve verdiği hizmetler. Antalya/Belek. (16.05.2015) II. Uluslararası farklı şiddet boyutları ve toplumsal algı kongresi Bildirimli sunum; Sağlık çalışanlarına yönelik yapılan şiddetin nedenleri. (Istanbul /Zeytinburnu.2015). Trakya Üniversitesi Balkan Kongre Merkezinde Uluslararası Engellilerin Yaşama Hakkı Temalı Özürlüler Kongresinde, Engellilere Yapılan İstismarın Başlıca Nedenleri, Adlı Bilimsel Çalışma Sözlü Bildiri Olarak Sunulmuştur (13-15/05/ 2016). III.Uluslararası Farklı Şiddet Boyutları ve Toplumsal Algı Kongresi, Görsel ve Yazılı Medyadaki Şiddet İçerikli Haberlerin Eğitim / Öğretim Çağındaki Öğrencilerin Okul ve Eğitim Hayatına Olan Etkilerinin (Sosyal / Kültürel / Psikolojik) Açıdan Üniversite Mezunu Ebeveynleri Tarafından Değerlendirilmesi, Sözlü Bildirim Olarak Sunulmuştur (21-22.04.2017). II.Uluslararası Avrasya Pozitif Psikoloji kongresi, Üsküdar Üniversitesinde Sözlü Bildiri olarak sunulmuştur. Öğretmen gözünden, engelli olmayan öğrencilerin engelli olan akranlarına karşı davranışlarının gözlemlenmesi ve farkındalık boyutunun incelenmesi (12-14/05/2017). Washington-Daily-News-2020-03-01/ Amerikan Günlük Gazete Bebeklerde Zeka Gelişimi Doktora DrYıldırım Bayezit DELDAL Çocuk Gelişimi ve Psikolojisi UzmanıKuzeybatı Üniversitesi Washington ABD / 2020 Çocuk Gelişimi ve Psikolojisi Intelligence Development in Infants, Dr.Yildırım Bayezit DELDAL Child Development and Psychology Specialist Northwest University Washington USA / 2020 Child Development and Psychology. https://statoperator.com/research/washington-daily-news-2020-03-01/ Ulusal Dergilerde Yayınlanan Makaleler Yıldırım Bayezit DELDAL, “Zihinsel Engellilik ve Başlıca Nedenleri”, Umut Dergisi/İstanbul, yıl;2016 sayı:7, sayfa;20-21-22 Yıldırım Bayezit Deldal, Sosyoekonomi, Refereed, Scientific, Quarterly Hakemli, Bilimsel, Süreli Sosyo-ekonomi Society Dergisi, “Toplam Kalite Yönetimi ” 2016, Vol. 24(29), Sosyo-ekonomi Derneği, ISSN 1305–5577 II. Uluslararası Diğer Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler Yıldırım Bayezit Deldal, Medicana Medical Journal,” Toplam Kalite Yönteminde, Türk/Alman Sağlık Kuruluşları Arasındaki Farklar. s. 32, sa 1,201 II. Uluslararası Çocuk Gelişime ve Nöroloji Kongresi, ( 0-3 Yaş arası konuşma güçlüğü ve dil sorunu yaşayan çocukların ebeveyn gözünden incelenmesi ve bu problemlerin temel nedenleri.) 19/20 Nisan 2018 Sözlü bildiri, Yıldırım Bayezit D CEREBRAL PALSY AMERICAN PEDIATRIC ASSOCIATION-MAKALE/AMERİCA 2019-EKİM, Ph.D. Dr.Yıldırım Bayezit DELDAL Çocuk Gelişimi Anabilim Dalı/ABD Department of Child Development / American Northwest University-Seattle / USA-2019, AMERICAN PEDIATRIC ASSOCIATION Çocuklarda Bilişsel Gelişim Sağlık Problemleri. ,American Academy of Pediatrics/COGNITIVE DEVELOPMENT IN CHILDREN, HEALTH PROBLEM Guidance for the Clinician in Rendering Pediatric Care Dr.Yıldırım Bayezit DELDAL, (Department of Child Development and Psychology) (ISSN Numbers: Print, 0091-4005; doi:10.2543/peds.2019-2993 IV.Mersin Üniversitesi Uluslararası Hemşirelik Kongresi,(SAĞLIK BILIMLERI FAKÜLTESI ÖĞRENCILERININ ANTIBIYOTIK KULLANIMI KONUSUNDA BILGI TUTUM VE DAVRANIŞLARI İNCELENMESİ) 18 sorudan oluşan Sosyo-Demografik özellikler formu ve Deldal’ın (2014) çalışması. 5-8 Kasım 2017 3.Trakya Üniversitesi Uluslararası Engelliler Kongresi Üstün Başarı Belgesi/Sözlü Sunum 2015/2016. https://www.okulhaberleri.net/engelliler-kongresinden-basari-belgesi-alan-yildirim-beyazit-deldala-tesekkurler-860111 BİLİŞSEL GELİŞİM SAĞLIK PROBLEMİ(DİJİTAL OYUNLAR) Makale. COGNITIVE DEVELOPMENT IN CHILDREN, HEALTH PROBLEM.Guidance for the Clinician in Rendering Pediatric Care Dr.Yıldırım Bayezit DELDAL, (Department of Child Development and Psychology) (ISSN Numbers: Print, 0091-4005; doi:10.2543/peds.2019-2993 Washington-daily-news-2020-03-01/ANNE SÜTÜNÜN YARARLARI ANNE SÜTÜNÜN FAYDALARI. 1.PhD.DrYıldırım Bayezit DELDAL Northwest Üniversitesi Seattle Washington ABD / 2020 Çocuk Gelişimi ve Psikolojisi 2 Doçent Dr.DrSema OĞLAK TC Aydın Adnan Menderes ÜniversitesiSağlık Bilimleri Fakültesi / Nazilli İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Bölümü ekonomi bilimi, https://statoperator.com/research/washington-daily-news-2020-03-01/ Yazarın iki kitabı Ekim 2019 da Marmara yayın evi tarafından basılmıştır. 1.Zihinsel Engellilik ve Otizm, Marmara Yayıncılık-2019,Ekim/İSTANBUL 2.Çocuklarda Antibiyotik Kullanımı, Marmara Yayıncılık-2019,Ekim/İSTANBUL 3.Çocuk Gelişimi Araştırmaları Kitabı (basım aşamasında)

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.